Auf diesem Blog wollen wir die Sanierung des alten Bäckereigebäudes in Westerhusen dokumentieren. Die Bäckerei der Familie Busemann wurde 1803 als kleines Gulfhaus auf der Warf des ostfriesischen Dorfes Westerhusen erbaut. Ursprünglich war das Gebäude als Bauernhof konzipiert: ein klassischer ostfriesischer Gulfhof um 1800. Erst um 1850 wurde aus dem kleinen Bauernhof eine Bäckerei.
Sonntag, 20. Januar 2013
Die Alte Bäckerei neu eingefugt
Das Mauerwerk der alten Bäckerei ist nun fast vollständig mit Muschelkalk neu verfugt. Das Backsteingebäude erstrahlt wie vor 200 Jahren mit hellen Muschelkalkfugen und schneeweißen Blockrahmenschiebefenster. Auf Grund des Wintereinbruchs hier in Ostfriesland mussten die Fuger leider ihre Arbeit unterbrechen. Erst bei Tag-und Nachttemperaturen über null Grad Celsius können die Handwerker weiterarbeiten. Wir hoffen auf den Frühling!
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