Auf diesem Blog wollen wir die Sanierung des alten Bäckereigebäudes in Westerhusen dokumentieren. Die Bäckerei der Familie Busemann wurde 1803 als kleines Gulfhaus auf der Warf des ostfriesischen Dorfes Westerhusen erbaut. Ursprünglich war das Gebäude als Bauernhof konzipiert: ein klassischer ostfriesischer Gulfhof um 1800. Erst um 1850 wurde aus dem kleinen Bauernhof eine Bäckerei.
Freitag, 7. September 2012
Delfter Fliesen
Wir haben bei den Grabungen im Boden der Bäckerei sozusagen als historischen Bauschutt diese wunderschönen Delfter Fliesen aus dem späten 18. Jahrhundert gefunden. Sie waren ursprünglich an einem der beiden offenen Kamine angebracht und spiegelten den Wohlstand der Erbauer unseres Gulfhauses wieder. Die Fliesen stammen wahrscheinlich aus einer Manufaktur in Harlem. Sie sind bemalt mit kleinen Tiermotiven: Hund, Katze, Maus, Hase, Reh, Esel... die Tierchen wirken recht lebendig (HARLEMER SPRINGER nennt man auch diese Sorte von Fliesen). Spätere Generationen haben dann den alten Plunder von den Wänden geklopft und als Bodenschutt unter ihre Betonböden gekippt.
Die Winterabende in Ostfriesland sind bekanntlich lang und man macht sichs zu hause behaglich vor dem Kamin. Wir haben also in den Wintermonaten viel Zeit zum Puzzeln!
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