oder auch Mörtel genannt. Mit diesem Kalkmörtel vermauern wir an der ehemaligen Bäckerei die alten Backsteine. Der auf Kalk basierte Mörtel ist weich genug um mit den alten, relativ weich gebrannten Backsteinen aus dem 18. Jahrhundert zu harmonieren. Er kann, wie die alten Backsteine, Wasser aufnehmen und wieder abgeben.
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