Auf diesem Blog wollen wir die Sanierung des alten Bäckereigebäudes in Westerhusen dokumentieren. Die Bäckerei der Familie Busemann wurde 1803 als kleines Gulfhaus auf der Warf des ostfriesischen Dorfes Westerhusen erbaut. Ursprünglich war das Gebäude als Bauernhof konzipiert: ein klassischer ostfriesischer Gulfhof um 1800. Erst um 1850 wurde aus dem kleinen Bauernhof eine Bäckerei.
Samstag, 29. Juni 2013
Sonntag, 16. Juni 2013
Fenster und Türen..
Die Alte Bäckerei mit Fenstern und Türen nach historischen Vorbildern. Das Gulfhaus aus dem Jahre 1803 war ursprünglich mit Blockrahmenschiebefenster ausgestattet. Die jetzigen Fenster entstanden in Einzelanfertigung bei Schreinermeister Ode Wilberts in Hinte.
Das neue Dach der Alten Bäckerei
Die Dachdecker von Theo Winterland haben ihre Arbeiten an der Alten Bäckerei abgeschlossen. Auf dem historischen Dachstuhl ruht eine neue Eindeckung mit Tonziegeln aus dem Hause Meyer-Holsen. Die Dachgauben wurden mit Bleiblechen mit dem Dach verbunden. Die Windfedern schmücken den Giebel und sind im oberen Bereich durch eine Metallverschalung vor der Witterung geschützt.
Freitag, 14. Juni 2013
Die Alte Bäckerei..fast fertig!
Wir arbeiten auf Hochtouren. Die Restaurierung der alten Bäckerei ist bald abgeschlossen. Ab nächsten Freitag liegt der Estrich und dann kann's losgehen mit den Malerarbeiten und den originalen Backsteinböden. Mehr dazu in Kürze!
Mittwoch, 17. April 2013
Stapelwerk
Das Stapelwerk der Gulfscheune ist nun gereinigt und gebürstet und trägt seit 1803 die gesamte Dachlast des Gebäudes. Die Holzbalkenkonstruktion ist kerngesund und soll als sichtbares Bauelement den ehemals landwirtschaftlichen und handwerklichen Charakter des Bauwerkes hervorheben.
Samstag, 6. April 2013
Der Garten
Maj-Britt Wrede, unsere Expertin für Gartenbau hat einen Plan für die Gartengestaltung des Grundstücks der Alten Bäckerei entworfen. Und der gefällt uns richtig gut! Zwischen dem ehemaligen Armenhaus und der Alten Bäckerei wollen wir wie um 1800 einen eher formalen Garten anlegen...von der Struktur her einen Bauerngarten. An der Südseite der Alten Bäckerei ist dann Platz für zwei sonnige Terrassen, viel Rasenfläche, einige heimische Obstbäume, Hoflinden entlang der Straße und ein etwas größerer Baum markiert die Mitte des Gartens.
Was freuen wir uns auf den Frühling und mildere Temperaturen...endlich geht dann die Gartensaison los!
Montag, 25. März 2013
Die Giebelseiten
Die Giebelseiten der alten Bäckerei sind fast vollständig restauriert. Die Windfedern sind an ihrem Platz und strahlen in hellem Schneeweiß, Türen und Fenster wurden von Tischlermeister Ode Wilberts montiert und das Mauerwerk wurde neu mit Muschelkalk eingefugt. Seit ein paar Wochen warten wir sehnsüchtig auf den Frühlingsbeginn: die kommenden Arbeiten verlangen nach konstanten Temperaturen über null Grad: Putzarbeiten, Estrich, Streichen der Holzdecken, Gartenarbeiten...
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